En cualquier caso, las evaluaciones, cuando existen, son deficientes dada la escasa capacidad de las cofradías para llevarlas a cabo, tanto en lo que se refiere a la disponibilidad del tiempo como a la ausencia de las herramientas necesarias en general, y en particular a la ausencia de protocolos de muestreo contrastados. Asimismo, la monitorización de la explotación de los recursos es claramente mejorable, especialmente en términos de caracterización de la composición de las capturas y del tiempo empleado para su obtención. Tanto la evaluación de los stocks de recursos marisqueros, como la monitorización de su explotación, son aspectos clave para la gestión y sostenibilidad del marisqueo que demandan medidas de mejora y, a su vez, requieren de la colaboración entre el sector productivo y la comunidad científica.
Dentro del marisqueo, el que se realiza “a pie” en las playas supone una actividad intensa y dura en la que los mariscadores realizan grandes esfuerzos durante periodos concentrados en el tiempo, ya que han de aprovechar el periodo de bajamar para intentar extraer la cuota diaria asignada al recurso en cuestión. Además del propio trabajo de extracción, en muchas ocasiones están supeditados a los requerimientos del comprador para llevar sus capturas a los puntos de venta establecidos. Estas circunstancias dificultan enormemente la colaboración de los mariscadores para realizar tareas relacionadas con la evaluación de los stocks y la monitorización de la actividad extractiva.
Asumiendo como absolutamente necesarias ambas medidas de control del stock para una gestión sostenible en el tiempo, se plantea el desarrollo un sistema TIC, para la evaluación y monitorización de recursos marisqueros.
Teniendo en cuenta la situación actual, BIVATIC surge como un proyecto de investigación multidisciplinar para el desarrollo de un sistema sencillo y eficaz que permita mejorar la gestión de los recursos marisqueros.
